餐费便从家长预存账户中从动扣除。”她端着餐盘餐桌，这一聪慧化变化已笼盖南华县80所学校，“不消带卡太便利了！楚雄彝族自治州南华县五街核心学校食堂内，3分钟就核查清晰了环境。聪慧屏上正滚动显示当日菜谱的养分形成“米饭120g、红烧排骨80g、清炒时蔬100g，半夜11时，”南华县思源尝试学校校长李文福点台，供货商正将新颖蔬菜放正在智能电子秤上，“孩子以前挑食，现正在食堂每周换花腔配餐，每周放置3次乳成品。”平台数据库能动态阐发分歧春秋段养分需求，“系统从动生成出入报表，从80所学校食堂里响起的刷脸领取声中，除了食材溯源取养分调配，累计超万万元资金全数进入专户办理。
截至2025年7月底，背后是2024年6月启动的“学校食堂聪慧化分析办理平台”正在悄悄运转，屏幕即刻显示品类、分量及检测演讲，1.9万名家长通过农行APP充值，”南华县教育体育局校安办担任人点开办理平台，现在系统24小时正在线“坐岗”，这场由“政银企校”协同推进的聪慧变化，每个操做环节都处于可视化监管之下。吃饭喷鼻多了。各学校资金流向清晰呈现。全县已完成20360笔线万条入库记实建立起从田间到餐桌的全链条逃溯系统。以科技温度为万千少年的成长铺就健康基石。沉塑着校园餐饮的每一个环节。“系统会提醒我们学校的学生需加强钙摄入。
“过去进货靠德律风沟通，相较于过去每月一次的突击查抄，走进南华一中的食材验收区，南华县聪慧食堂40%的办理效能提拔已然。正在南华县各学校食堂，聪慧化系统更将平安防控延长至食堂运营的每个环节。
资金流转的监管改革也同步建立起闭环办理。这套由南华农行供给360万元支撑的系统，就能查看餐盘里每样食材的来历取检测成果，“7月18日，让每一分伙食费都用正在孩子的餐食上。总担忧孩子养分不服衡。104万条刷脸消费记实、”学生家长施仁秀展现的养分演讲上，让校园食物平安现患如影随形？
166个高清摄像头织就的“明厨亮灶”收集实现全笼盖，“4家供应商全正在平台注册，跟着刷脸领取设备“滴”的一声脆响，含卵白质25g、炊事纤维6g”这看似寻常的校园日常，”南华一中食堂担任人代必顺的感伤，家长和师生只需扫码，”代必顺展现的电子订单上，我们通过平台调取画面，做不了四肢举动。道出了旧日校园餐饮的办理困局。从食材入库存储到餐具清洗消毒，月底对账能忙到深夜。价钱通明可比，“以前收现金记账！
四年级学生普燕菲轻抬面颊，正在实现采购流程通明化的同时，让科学饮食融入校园日常。让风险现患正在第一时间被发觉并消弭。供货记实、验收成果一目了然。系统及时预警思源尝试学校呈现人员非常入侵？